此次社会实践组由15名成员组成,他们来自辽宁省部分城市,其中包括大连、鞍山、营口、盘锦等。8月初,此次实践活动正式开始,遵照流程安排,活动为期近一个月。首先由组内成员在家乡各自完成,成员们在家乡需要完成问卷调查,评选出家乡人最喜爱的一道地方菜。然后,小组成员进行了实地调查,前往品尝并写下菜肴的介绍及心得。8月17日-8月20日,小组成员陆续回到沈阳,展开对沈阳美食的研究调查。最后,小组成员对此次实践活动进行了交流总结,各自介绍自己家乡的美食、小吃街、美食节等,以更好的了解各地风土人情、历史文化。